Parajd, románul Praid, németül pedig Salzberg, egy község a romániai Hargita megyében. Sokan nem tudják, hogy ez a Sóvidék központja, mely nevet azzal érdemelte ki, hogy itt található a Kárpát-medence egyik legfontosabb, legnagyobb sóbányászati lelőhelye.
Ez az apró, turisták által közkedvelt település Székelyudvarhelytől 38 km-re északnyugatra, a Görgényi-Havasoktól déli irányban fekszik a Kis-Küküllő mentén. A település neve a magyar paraj főnévből származtatható. A hagyomány szerint a só szállító fuvarosok ezen a gyönyörű helyen .páréztatták. lovaikat, miközben a szekereket sóval rakták meg.
Parajd határában, a Kis-Küküllő és a Nagyág völgyében haladva egy sziklacsoportot találhatunk, amelyen Rapsóné várának romjai magasodnak. Ez az ősszékely vár Parajd egyik jelképévé vált, noha a vár eredete és sorsa mindmáig ismeretlen.
Ezen a vidéken már a római uralom idején is sóbányák működtek, s a település lakói 1562-ig szabadon rendelkezhettek a kibányászott sóval. Ennek köszönhetően az itt kitermelt sót a székely nemzet sójaként is emlegetik.
A település több híres ember szülőhelye volt, többek között itt született Hankó Vilmos kémikus, Keresztes Lajos olimpiai bajnok birkózó, valamint Dr. Parajdi Ince Lajos író is.
Ezen a csodálatos vidéken számtalan látnivaló található, ebből következzen most egy válogatás:
Parajdon ezen kívül számtalan fürdő található, aminek következtében a település üdülőhelyként is funkcionál. Fürdőire jellemző a meleg, sós víztartalom, ahol a fürdőzők valósággal lebegnek a tömény sós vízben.
Az idősebb parajdiak ismerik a sóvidéki táncokat, melyekből érdekes ízelítőt kaphatunk, ha meglátogatjuk a Székelyföldi Táncházat. Az itteni felsősófalviak többsége székely viseletben ropja a nem mindennapi táncokat. Azoknak sem kell búslakodniuk, akik a pincehideg bort szeretik, hiszen itt számtalan jó minőségű nedűből válogathat az ide látogató.
A székely emberek nem csak jó házigazdák, de rendkívül híresek vendégszeretetükről is. Aki ide ellátogat, az garantáltan jól fog szórakozni, és megismeri Székelyföld egy méltán híres darabkáját is.